標題: [西式食譜] 米飯比薩(pizza) [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:30 AM     標題: 米飯比薩(pizza)

簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！
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食材 （3 人份）+ I# e+ B% @- ^4 a; C7 k, s

9 G3 U3 [6 [0 s+ x6 I( F* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨  2 片
2 c; {' y' @- ~三文治火腿  2 片公仔箱論壇  ]. x1 |+ W$ p2 Y
雞蛋  1 隻
$ k/ Y& v& X8 E: V* I; Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉  1/2 茶匙
/ t! J7 F. B* H# F* m) [& d5 _公仔箱論壇鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇1 O( u" R0 R- ~' F1 S% K9 y0 w
麵包糠  2 湯匙
# ~* b# e( B) Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯  2 飯碗
/ Z8 V8 O+ X+ y( l) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司碎  100 克
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' N# @. j/ o1 f5.39.217.76醬汁部份5.39.217.76  W! W8 J" Z8 E& j" |% T) m
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蕃茄醬  1 湯匙
$ J, T% f# ?4 o. d蕃茄膏  1 湯匙
5 B9 k6 g, e1 _; Z, C5.39.217.76黃糖  1/2 湯匙- d$ h2 m/ h# l! x/ V% }
鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇8 u9 A% [4 j: U: O
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙  I" l4 \" L2 A
洋蔥粉  1/2 茶匙
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作法
4 \& B- ?# o8 I6 ?1 z$ R# C" t5.39.217.76* ~+ c" m7 V5 z3 U; ~' e# I/ a: A
1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條公仔箱論壇5 `: P1 Z* ?; \- @( B

! m1 x' E0 t( }; S! M# Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻% b% a; S  m" K9 `* Y7 w

  a7 X- T( D: d1 d/ I公仔箱論壇4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固公仔箱論壇0 K+ ^' O$ g* r. n! H

# ^$ V0 O$ G6 q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中
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: h0 _+ [( v' A2 b3 r- k, a- g0 d7.塗上醬汁
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8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* _+ _, c9 G" g' V
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)公仔箱論壇* p! D6 q5 p, v2 `

9 p9 H4 E* S6 {! p; N# c* h10.開蓋後已經可上碟" }; o5 ~! R9 {

' O- J# Q9 i$ s  A( o0 S+ }# z公仔箱論壇11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色

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