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標題: [健康資訊] 素馨花治肝病 [打印本頁]

作者: 必胜_Win    時間: 2008-4-23 09:53 PM     標題: 素馨花治肝病

轉寄  列印 字體設定: 小  中  大 素馨花治肝病效果最理想‧行氣止痛健胃消積/ }+ l( V1 z# s4 {) `  j
良醫  2008-04-08 15:18
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0 {+ b6 x; ?( Y& h( m! @( G5.39.217.76素馨花屬南方的花類藥,臨床上多用來治胃脘疼痛、月經不調等病症。(圖:光明日報)公仔箱論壇0 G- ~1 b7 c: G# E/ G% \

; N1 d9 c0 N' C5 g: j4 w乾燥後的素馨花,形狀呈毛筆頭狀,顏色淡黃棕色,散發濃烈香氣。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 l/ r8 C2 m6 R: q3 O

% G' I' Y7 @% z+ v5.39.217.76陳昶僥:素馨花的氣味非常芳香,有舒肝解鬱、行氣止痛的功效。(圖:光明日報)
# f- a" ^; X6 Z$ ptvb now,tvbnow,bttvb1 of 3(吉隆坡‧甲洞)素馨花為中國南方名花,花香四溢,不但可藥用,也可當花茶飲用,有舒肝解鬱、行氣止痛、健胃消積等效用,可治肝鬱氣痛、心胃氣痛、下痢腹痛乳腺炎、月經不調、胃痛、肝炎及淋巴結核等。中醫認為,素馨花舒肝解鬱的作用強,臨床上用來治療肝病的效果理想,因為有肝病的人都有肝鬱的問題。
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7 x" x2 N% ^. \* u2 ~. ^素馨花還沒開放採摘時稱“素馨針”,花開放後採摘則稱“素馨花”,前者較後者質優。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% A, s4 o; D9 n  C

5 c6 E7 `) ]* b0 _7 t; _0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素馨花種類繁多,計有多花素馨、黃素馨、花葉素馨和大花素馨等。中國雲南、廣東、福建等地都有栽培,也有野生者。花農多在清晨日出之前採摘花蕾,然後隔水蒸20分鐘,曬乾備用。
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" Y8 p" Q. M7 [$ Y' |( n公仔箱論壇從外表來看,素馨花像茉莉花,其實二者有別。前者的葉子纖而綠,花四瓣細瘦,花朵含苞時如針狀,需由屏架支撐。後者則是亭亭而立,花朵含苞時朵朵如圓珠。二者互可媲美的是香氣宜人。公仔箱論壇- m" U  w1 v: ~# e; u

" |# _9 M% R6 G# ?% x8 y  \9 D. c公仔箱論壇常用於肝鬱月經不調
8 k7 H8 O4 m7 {! a) i( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% ~1 H( d$ l
中醫師陳昶僥表示,素馨花的氣味非常芳香,是常用的花類藥,有舒肝解鬱、行氣止痛、生津益氣、養肝明目、排毒養顏及健胃消積的作用。臨床上,主要用在胃脘疼痛、月經不調等病症,效果良好。素馨花也沒有固定配成一組方劑使用,而是根據病人的病況和需要配伍使用。5.39.217.76* z( q, `& P  S! h5 A) u5 u

" D. |8 E1 _- I' W0 y( C他舉例,由氣鬱引致的月經不調,可以方劑“逍遙散”加減,配上素馨花。素馨花也常用在肝鬱、肝炎和肝病, 因為肝病者都有肝鬱的問題,適量服用素馨花可緩和症狀。由於素馨花含有揮發油,不宜久煎,故以沸水沖泡為佳。
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. `4 ~' M  A7 {4 U3 _/ a3 jtvb now,tvbnow,bttvb藥性平和行氣力較快
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“素馨花的氣味芳香,藥性平和,行氣力較快、有效,因此適合有氣滯問題的病人服用。胃脹風者是氣滯所致,可能是吃了冰凍、生冷的食物和飲料如椰水、椰漿或糯米。另一個原因是情緒導致,如情緒不穩定、憂鬱等,有者甚至會有喘大氣、兩脅脹痛的症狀。這類(氣滯)病人可適時、適量地飲用花茶紓解不適。”tvb now,tvbnow,bttvb' m  N$ L$ a- c3 V& G' o4 |' N( x) K

- d/ z1 E7 }; |! ?4 W8 y5.39.217.76陳昶僥說,婦女更年期情緒鬱悶者,也可適量飲用素馨花茶,有助緩和情緒,經濟實惠。
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“素馨花也很適合充當花茶,只要用1小茶匙份量,沸水沖泡, 就是一杯宜人的花茶。”" T% d6 s* v. @) W* h8 w1 ^+ k. [
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飲用花茶
$ x0 b" r7 m* T5.39.217.76須先瞭解特性
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+ e/ L! l+ d" s1 K& |. l& e公仔箱論壇中醫師陳昶僥說,中醫學素有“百花養生”之說,不僅拿來藥用,也可充當花茶、入饌之用。不過,服用前要先瞭解花的特性和短處,並經過醫師的配伍,才是適當的做法。" w1 ~# \1 A5 Z' t6 L, N
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“有些花類藥性味苦寒,脾胃虛弱者不宜,如槐花。有些則有破血祛瘀、活血通經, 孕婦和月經過多者須禁用如紅花。”# X( u1 T2 c$ s/ G' t/ J* \" f! t( Q
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他說,花材拿來當花茶飲用,要掌握份量,不然茶的味道重濁、苦澀或酸澀。花茶的份量要微量,沖泡後的味道清香。4 w. M1 ]$ _# O7 D

. h9 `2 u- }* T0 N7 v公仔箱論壇素馨花食療7 k4 a$ ^5 y1 G- ?  n% b

" k* L( E- _0 U. w5 h) X5 a7 Y7 D1. 素馨花瘦肉湯& ~- r; S9 `7 \# i, X: S
材料:瘦肉120克、黃花菜30克、素馨花6克。5.39.217.764 ]3 l2 x% l6 c2 w% h
方法:把黃花菜浸軟,切段。素馨花洗淨,瘦肉洗淨,切塊。把肉和菜入鍋,加清水適量,大火煮沸,轉小火煲1小時,加素馨花略煮片刻,疏肝解鬱、理氣止痛。( i6 N6 }$ Y" ^, `
功效:清暑寧心、涼血止血。
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2. 素馨蘇梗粥2 {4 W3 k( Z* D' ^5 N
材料:素馨花、蘇梗各6克、大棗10枚、大米50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q$ ^" f0 |! Y" S/ |# U/ V+ a
方法:將素馨花、蘇梗水煎取汁,加大棗和大米煮成粥即成。
) q  o! Q/ e$ A5 @. u1 B5 y4 G, s  @5.39.217.76功效:疏肝解鬱、理氣行滯。
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3. 三花飲& ~# }2 a- E. H* w
材料:玫瑰花、合歡花、素馨花各20克、馬蹄10粒。
. t# v; {* h( E9 \+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法:先將馬蹄洗淨,去皮,切片,放入煲內,加適量清水,用慢火煲30分鐘,再加入三花,煲10分鐘,熄火
' |2 z5 n: N7 \5.39.217.76焗15分鐘,代茶飲用。
, L. y3 m/ a7 T6 O功效:疏肝解鬱、清熱降火。
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4. 美容花草湯
5 G7 m, C# y6 K. D4 ]. Q! \公仔箱論壇材料:冬瓜100克、玫瑰花、芙蓉花、素馨花、薔薇果各5克、鹽適量。- u5 T6 x) _+ a+ u- E+ I4 a
方法:將冬瓜洗淨,切塊。冬瓜入鍋,加適量清水,用大火煮2分鐘 。加入其他材料,煮5分鐘,加鹽調味,熄火即成。
% f# s  t0 }9 a# A, [, b5.39.217.76功效:利尿排毒。5.39.217.767 z" W0 S% Y" B4 z/ l% a% x; ^
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素馨花小檔案TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( A* ?7 w# L- j8 v0 K8 z# z& w
別名:玉芙蓉、素馨針等。8 t( A9 o( I* U$ d
科屬:木犀科植物素馨的乾燥的花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' s; w- E% p2 [: n
歸類:行氣藥。5.39.217.76. _7 G& e4 D0 d8 ]
性味:味苦,微澀,性平。5 z  v! y  ~, I% s3 U% s) B
歸經:入肝經。
$ M' }0 E) |3 x$ c' g+ _3 `$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌:無禁忌。0 |8 |; \- D& ~( p" `9 v
經典論述:《岭南採藥錄》“解心氣鬱,止下痢腹痛。”
作者: BOWER    時間: 2008-4-30 07:10 PM

素馨花也很適合充當花茶




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