高血壓、心臟病、腦血管病、糖尿病等，都是一些現代都市病，與我們的生活及飲食習慣有著絕對的關係。我們生活著一個健康的習慣，自然可以減少這些疾病發生的機會。要養成一個健康的生活習慣，應該要由年青時候開始，因為不良的生活習慣是長年累月地影響我們的身體。以下是各種重要的生活習慣： + S' ?1 M% A- }tvb now,tvbnow,bttvb [( d- {1 I/ O M5 L. Q8 b/ R
(一) 飲食健康 , F0 t7 l+ ]3 c$ s5.39.217.76中國人素來都注重飲食，但是，隨著西方飲食文化及快餐的盛行，正導致傳統飲食的減低。心血管疾病如冠心病及中風等是由於血脂肪高所造成，而高血脂主要是由於我們日常飲食中含有高脂肪質所導致。在眾多飲食習慣當中，成年人特別需要注意的是食物中的脂肪成份。由於心血管疾病在四十歲後陸續形成，所以四十歲以上人士便需要注意脂肪的成份。 4 Q( F U# S& F公仔箱論壇; W9 K; \7 _! v
需要注意的是如何可以減少食物內的脂肪物質，最常見的當然是來自動物的脂肪，包括所有的肥肉。另一個高脂肪的來源是動物的皮膚，如雞皮、豬皮等，因為所有動物的皮下存有大量脂肪，進食後便會吸收了。另一個發現是很多病人已戒除了高脂肪食物，但是他們仍然有著高脂肪的指數。原來很多患者，他們在日常飲食的湯水的問題。& I2 H0 I) ]0 r' O" y- }% ]' J- ~1 A
& u; ~7 Y6 v. U7 U公仔箱論壇湯水如果用動物的骨如豬骨、排骨或雞所煲，就會在湯水中造成大量的脂肪，令食用者吸取了大量脂肪。患上高血脂的病者減少在湯料中加入這些元素，自然可以減低血脂高度。蛋黃是極高膽固醇的食物，高血脂患者需要完全戒除，所以成年人士應該在飲食中注意減少食快餐，減少進食動物脂肪及有多動物皮膚的食物如雞翼、動物的內臟，湯料注意不應加入動物的骨包括雞骨等，每週不應食用多於一隻雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ b9 \1 U$ S% ]% m
: ~$ p5 G/ f2 r7 L公仔箱論壇現代人的飲食習慣當中的問題是纖維物質不足，其實便秘是常見的問題，這亦是與我們的生活習慣有著直接的關係。日常飲食中有沒有足夠的生果及蔬菜便是影響到便秘的問題。近年大腸癌病例的增加，亦是與人們飲食中缺少生果蔬菜有著極大的關係，所以需要進食多一些生果及蔬菜，自然可以更加保持身體健康。 tvb now,tvbnow,bttvb( |2 p) ~6 k' O, K
