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標題: [中式食譜] 阿膠紅棗粥 [打印本頁]

作者: mw4mango 時間: 2015-3-11 10:13 AM 標題: 阿膠紅棗粥

材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)5.39.217.76; l) q6 i# T& ?" }1 Y6 a5 J4 q; h
作法:1白米洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @9 O9 l8 ^# G9 H5 r( i: b
2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁- o2 f7 B& ^6 I8 _/ P* M, v7 p) p$ z
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。

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