標題:
[中式食譜]
薏仁雞條
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-11 10:12 AM
標題:
薏仁雞條
材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^ U& g" q, A z* v. p
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
公仔箱論壇& J$ L/ c/ m, @# U- f% ]+ k
做法：
5.39.217.769 Y$ ?* F7 {% ` R0 m
1.雞腿去骨備用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z8 s$ s1 P$ X# D: ~: v0 ?; t
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
c1 r3 j' N, ~' j( q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b" a3 d6 W( }0 K
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
! \ s+ u, I$ y3 e' q* }: x2 [+ m公仔箱論壇
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
, y- k* U8 V3 ]/ k7 n( qtvb now,tvbnow,bttvb
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
