脆皮時蔬披薩 * q. {/ X# z, _5 a1 `: d# ^公仔箱論壇 6 l* \6 T' `9 M6 n" |0 wtvb now,tvbnow,bttvb所需材料:/ n* b T: v5 g8 c; ?
小番茄 500克 . U3 k. I: P+ X5 ?5 P: t; X4 N# k芹菜 4小節tvb now,tvbnow,bttvb" n- {) O4 o' @3 L1 _
胡蘿蔔 1根5.39.217.76; z4 V; W6 d, G( T6 ^, N6 n5 o
紫皮洋蔥 1/2顆5.39.217.76/ z" H( z* o4 T; `2 {' u
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調味料: 3 }$ Y* `9 b) m, P; E* J% ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香 1小結(或干迷迭香1克) Y: }6 ^0 T. l" f3 [) c披薩草 1克 - i. V; m! B: f0 d" R5.39.217.76粗粒海鹽 8-12克(細鹽6-8克可自行調節)/ U: B# V7 n! w& D+ J( W1 t6 d
黑胡椒碎 3克公仔箱論壇, u, ^7 i. L) t5 P! L/ V
橄欖油 20克(常用食用油也可)5.39.217.76& B. N ?+ q, W5 `
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 l4 D# A0 R: ~
1、準備所需原料,洗淨並瀝乾水分備用。" ^- w/ a) _: f0 W
& m7 |" y% V7 @5.39.217.762、洋蔥切條、胡蘿蔔切片、芹菜切塊,從下而上依次鋪在烤盤中。 ; Z) [4 Y2 U. T! \% w / y9 T3 N* |7 |公仔箱論壇3、小番茄對半切開,切口朝上擺放在蔬菜上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 V. m- O& k
% n! O7 a1 _5 G3 [( G6 b0 S3 y5.39.217.764、撒入迷迭香、披薩草、海鹽、黑胡椒調味(無需翻拌)。5.39.217.76! O. m( n( R9 K4 ^! f3 ]
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5、將橄欖油淋在蔬菜上,入烤箱中層,200度上下火 60分鐘。 ; s1 ?, \9 r! _% Y5.39.217.76 ; i, N4 f S. Ntvb now,tvbnow,bttvb6、烤制完成後,番茄表皮變干,但內部仍舊保留許多汁水。 0 N K" L Q5 a( \) m& m5.39.217.76 7 `; p5 D% \* p4 E; Ftvb now,tvbnow,bttvb7、烤盤中所有材料倒入料理機容器中。( G! }/ P j: v7 ~/ I
& M7 g. K g* M, v公仔箱論壇8、攪打成細膩的糊狀,備用(此醬汁也可用來拌炒義大利麵)。 - T3 z3 u- ?9 Q C5 m( U公仔箱論壇- P/ Y6 \! L& R8 s8 l# E8 W. m
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脆皮時蔬披薩材料6 M( K3 X+ f' X& G
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二、【完美披薩餅皮】配方參考自麵包聖經 : u$ X# T- i- K5.39.217.76(麵團發酵時間原因,這裡暫且分享文字性內容供大家參考)公仔箱論壇9 d/ C+ Y9 v4 w! y