標題:
[中式食譜]
喇沙雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:23 AM
標題:
喇沙雞
# k' d! y0 r. c9 f- n5 X$ c' n
材料:
2 X& {: `: i- X7 e+ r4 G公仔箱論壇
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
公仔箱論壇- f- Q8 U6 i% j# Q- p
v3 |0 D: f a5 w* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.766 d" x* E J: K& \
調味調味料：
# Z5 i/ y9 F) {& }, Y1 U, Utvb now,tvbnow,bttvb
紅咖哩醬1湯匙半
3 X) }: u' S G9 C/ o- z/ f4 A5 ^5.39.217.76
2 G) F8 @' \$ A" _, M0 b2 k
& v, D& @& I" x4 B! A4 z; Ytvb now,tvbnow,bttvb
醃料（雞扒）：
9 X6 A) ?& N+ @0 A( T
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
( j6 o, O9 J/ u
8 E7 k# V2 i% B9 p6 s% [5.39.217.76
' L k& O+ @% B5.39.217.76
做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ s) `2 D3 \$ C- J
* e; K! ?( i9 |9 U' ~+ K
2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
. B1 H, Z8 o% _$ N# c7 W$ r- W. p公仔箱論壇
0 c# Y( k" a) E4 X% c% |/ a
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
. ~5 U/ S( |8 a* ?) H V5 T5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb1 R( G( e; z! |
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
公仔箱論壇/ C) v# A$ M3 n, t$ N1 e( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# m" R3 b$ \+ q( A# h; q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
