標題:
[中式食譜]
京都汁煎蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-8 04:57 AM
標題:
京都汁煎蝦
材料:
! R0 `7 Y2 X) L/ k$ qtvb now,tvbnow,bttvb
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
8 R3 b6 I- Z* W- Q9 B& V
tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 _$ ~+ M( x
. C2 c9 A" G. @6 i# _
調味醃料：
2 `: |+ x! p3 o( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
5.39.217.76. K2 R+ ?4 m" v. a, x7 h
5 |3 y; Z6 ]1 i s9 f
& t9 V3 ~' m" n' ~( s( p6 W
芡汁：
tvb now,tvbnow,bttvb9 @, {9 W1 Z5 X, ]* [' g. r0 D
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
8 s5 E6 C" E; |- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 B$ \0 Z0 L! [
+ K, z3 Z- k# L3 ]
做法:
5.39.217.76' W. F9 b' r$ u% ~7 P2 N9 ^( A
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
* L4 R" Q: m; A' F公仔箱論壇
公仔箱論壇8 c% A2 M+ P' S$ D/ E+ d
2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
: r! \' t, O; g3 X! s5 q
5.39.217.763 I' l6 U _7 z5 ]3 `) j$ ?
3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
6 B2 O4 X @1 Z5 C S$ w
; j' ]* j; y e' S7 f/ b! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e, w- r% |2 e& h# v9 I6 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
