標題:
[中式食譜]
香蕉咖哩雞
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-6 09:45 AM
標題:
香蕉咖哩雞
材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
5.39.217.76' h* d0 d5 n5 ^) C ~" H% \% b! D
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 E- k! L# k) N' S
做法:
4 Y* s5 E( Y w# x( ~* D8 |1 m
1.香蕉切小段備用。
$ ~ Y4 A) g8 M8 v5 r* Q5.39.217.76
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
, l% s: r) A. ^6 j8 o公仔箱論壇
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
