標題: [健康資訊] 感覺飢餓時 這10種食物最好不要吃 [打印本頁]
作者: mw4mango 時間: 2015-3-4 10:50 AM 標題: 感覺飢餓時 這10種食物最好不要吃
成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有什麼吃什麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不能空腹吃的，空腹吃的話，不僅達不到營業滋補身體的作用，有時還會損害健康。$ E; p. Y0 {5 H9 q
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以下10種食物，即使很餓，空腹時能不吃最好不要吃。
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豆漿很多人喜歡喝豆漿，豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。tvb now,tvbnow,bttvb* k2 v9 _# p# |5 `
& F; y. Y2 N4 j! u5.39.217.76喝豆漿時，可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物，這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下，與胃液較充分發生酵解，營養物質才可被充分吸收。公仔箱論壇# ?' O) P8 y+ ]9 w
) G4 L/ c- A0 V8 xtvb now,tvbnow,bttvb此外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
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- b# R. b( T/ ftvb now,tvbnow,bttvb優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。
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特別是胃潰瘍和胃酸過多的人，應儘量避免空腹吃酸味食品。
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, x: f* J! C$ B" t) b: w+ wtvb now,tvbnow,bttvb茶0 L9 A0 O) ~$ |
最好不要空腹喝茶。（Fotolia）公仔箱論壇" D0 I" e# p5 M# f) f$ Z( I# ~
最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶鹼容易刺激腸胃，引起食慾減退，胃腸不適等症狀。
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! }) o+ F0 T; R, Z4 ?0 [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s2 c$ h! e- I( I3 P- e
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如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影像身體健康。（Fotolia）) ^+ U; c; V8 T, \$ @! L* a1 E% n. m5 p
糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影響身體健康。tvb now,tvbnow,bttvb9 \! G3 P5 ]7 U1 J% R. j6 h
, w5 b% D6 h/ L: g公仔箱論壇空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說，糖只能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品，會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。公仔箱論壇, b% q. ?; x( H7 F1 ]9 H- n6 j; L
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空腹吃太多糖，葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖，在肝內合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞，重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。
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8 M4 o" n- {& O2 B% z7 a" P6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。（Fotolia）
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0 ^& j3 ?, ^' E4 Z' z4 ]8 l番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
% p* F( ^/ `) A3 O' _- W( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( O$ y' ] R1 o+ `& ^8 w9 _
香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 [: g' {; x5 x
. ]& A5 C1 N3 z8 G; O: a9 F+ d橘子橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ s8 A5 A: b$ a! Y& z8 _7 R
( r. X, m$ F' e7 P: b! y; r5 y蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質，如果空腹食用，可能會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼熱等不適感。
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冷飲空腹時大量吃冷飲，由於溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣，容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。
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鳳梨富含強酵素的鳳梨，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更有效地被吸收。
作者: zphahaha 時間: 2015-3-8 12:00 AM
谢谢，学习了。
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