標題:
[中式食譜]
梅汁明蝦
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作者:
mw4mango
時間:
2015-3-3 10:26 AM
標題:
梅汁明蝦
材料:
5 P% X v0 @6 N8 I) @. l2 N# v/ j2 I) j5.39.217.76
1.
草(明)蝦半斤,洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
9 L) i8 ~, |) f4 k% w3 X% b5.39.217.76
2.
蔥
1
支、薑
1
片切碎備用。
8 k! C5 ?4 z/ ~7 `
3.
太白粉
1
小匙、地瓜粉
1
大匙
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調味料:
7 W! x* ^# |: e$ [0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
梅汁
1
大匙、酒、鹽、糖各
1
小匙
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作法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |' ?5 d1 x' m1 h- W& r+ K# L" j# i
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
( T7 g6 r! R( _/ A4 i公仔箱論壇
將蝦沾拌勻之調味料後,放入油鍋中炸約
1.5
分鐘至酥脆,撈起瀝乾油份即可。
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