標題:
[中式食譜]
韓醬真露螺肉炒藕片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-3 04:32 AM
標題:
韓醬真露螺肉炒藕片
6 k* a2 q; h& r. ]' t- b
材料:
8 E) W- T" z2 @5 Y6 S
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
5.39.217.767 e4 o, S1 z9 w9 @# t7 y$ M2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 ~7 Q0 R, G4 L/ q6 D, E0 ^# I
/ E' n: q0 L8 `% ?公仔箱論壇
調味:
1 D( f0 l6 l% O5 Q+ p4 u6 j& T
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
/ G+ V! ~# t$ W4 r
2 d. z+ b% C# p" H4 o7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j/ l+ Q, h* k% t$ a" O0 B
做法:
5.39.217.768 v4 [% O( d3 F
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
, T1 R6 v& ~# [! G+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S1 P8 ~$ p: Z) {' ?# U: j5 ~
2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 s _6 \# l1 b, b
3 \) M5 _9 A9 N% m, _公仔箱論壇
3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
! Y' L; M- P9 p( m% L. atvb now,tvbnow,bttvb
' I! H$ Y8 \' X1 m4 N6 E
4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
- Z1 d# y8 p3 x) X' ^% i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
