標題: [中式食譜] 擔擔麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-3 04:30 AM     標題: 擔擔麵


0 R1 c' p. u1 t5.39.217.76材料:     5.39.217.766 X% @7 ~2 ~4 v6 z1 H
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙5.39.217.761 d) `: P$ F5 M
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5 R6 @- H8 ?; x( B公仔箱論壇做法:     
% f8 \, y7 [0 X" |5 w2 |1 ^+ u1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
" j3 y; w! N* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @  U  T( e! E* T: Y, Y% _1 ^2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
& B; V, ^: I( K* Q2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K3 ^5 U! \4 O- _; S- F- e1 k公仔箱論壇3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。) M  U- c+ `4 d2 f: R6 z, K
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$ [7 \1 n# U, E9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
! ?8 H  l$ r8 stvb now,tvbnow,bttvb用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。5.39.217.765 T4 _; X- r# ~( D( o" `% e
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