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標題: [中式食譜] 炒黑椒鴨崧 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-2 04:24 AM     標題: 炒黑椒鴨崧


7 {4 ]' A: b3 x5.39.217.76材料:     
1 i5 L) Q1 U; `4 q1 s+ \8 Y3 xtvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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8 ~: h6 ~7 H& V# i0 m調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb# j$ [! ~: {5 t; e5 w( b- O( H# ?
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, \$ R) x) C$ H

( [0 d- |( E/ h- [% Q# \. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M0 ]" |5 N$ ^  p公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇* y7 o" e% C1 j6 [6 f" g, a% p
1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 O$ b9 f; v  F! M

' P' a# _3 x2 H! O5 k% p5 d2. 煙肉及其他配菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 U2 F+ U" \2 _9 u

! L& e* U! d5 c9 j2 p$ X6 c! \* |3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。
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7 c: R  T7 E+ ^" f+ A公仔箱論壇4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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