標題:
[中式食譜]
炒黑椒鴨崧
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-2 04:24 AM
標題:
炒黑椒鴨崧
公仔箱論壇; y- G2 k3 u3 V5 @: Q1 K
材料:
2 m) @/ a L X( y6 W! n# _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
% ?: r: a S( m# p4 M) s( M! c5.39.217.76
5 h+ X: q7 g- F7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 _/ V1 N# F( n2 M4 j1 |$ E
調味醃料：
2 j$ ^7 F0 H$ F( {tvb now,tvbnow,bttvb
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
5.39.217.766 M: H' m: Y2 x# [
/ [, ^) w& ^3 stvb now,tvbnow,bttvb
+ L9 g& W; \ U' Q
做法:
( ~) d t h9 [% p: ?6 ~5 b公仔箱論壇
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
公仔箱論壇; }/ z4 w& X+ C
1 b" N: F2 B; Z/ M) F: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 煙肉及其他配菜切碎。
- f# {* d4 Z7 H$ }+ b k( G公仔箱論壇
5.39.217.764 `+ P7 M3 M! @! A
3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
) z4 }& K0 n( f0 ~" m
c4 S) k' c0 O' |
4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
: J; e. T9 U) h/ d7 g公仔箱論壇
5.39.217.76# t! r# T3 S; J* k; t" O {2 [
5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
6 q i) X& y& C1 |
5 o) u- `2 N$ z# z* \8 @9 q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
