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標題: [中式食譜] 蝦仁蛋白燴勝瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-2 04:23 AM     標題: 蝦仁蛋白燴勝瓜


& |: i/ n8 O% }; i材料:     
) [4 ^- J# k' V5.39.217.76蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 Z  \) D* m/ \" f" S
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% u! y0 C6 d! u: b調味:     & v$ y2 K0 a; u. j9 k! g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙5.39.217.76" ~4 ^3 g$ S. v' B

0 B3 G$ h' |% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y! O" R$ s! }$ p- H9 e公仔箱論壇做法:     9 A7 Y2 N' h8 H% d
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。+ D$ L8 r. p9 _+ V7 W
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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) Q" B9 K2 R% f; \" t& g+ ?4 r5.39.217.763. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
3 J  t# ^. _9 b, p, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. \7 q3 `. s7 V' E* V& r, T9 D
4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- e$ d  V$ w

- i; U- y0 p- _/ i) S& w9 H) h公仔箱論壇5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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