標題:
[中式食譜]
蝦仁蛋白燴勝瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-2 04:23 AM
標題:
蝦仁蛋白燴勝瓜
5.39.217.76& i& U' B8 i- `2 U
材料:
' Y. G/ s; \5 H5.39.217.76
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
9 e7 `- R$ m" S( [* ^
/ u% C+ F. j5 x) }' n& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, m: p7 B3 J8 h" ]9 u! w: O" H
調味:
+ h" _* c P/ i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
: G2 c2 V& K) O. t P5 v0 ^8 F- B8 Z
* Y0 A/ E+ k8 r) R
9 e' p' |% j; W: s5.39.217.76
做法:
+ Y P/ I# y0 y& l% O6 E" e1 A
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
tvb now,tvbnow,bttvb) T4 F7 J' Z1 U$ U0 b
) T0 D# f8 Y) N8 d _
2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
& w3 T) C" Q7 h- q3 vtvb now,tvbnow,bttvb
, T" `1 u" o8 U9 x$ }. |
3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
公仔箱論壇$ Y' b) u# C! U s/ O; J
6 x! J4 E! X2 w$ D' L J公仔箱論壇
4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
! ^0 S5 `2 u4 R; D3 ]- Htvb now,tvbnow,bttvb
5 x2 H! B9 \. ?; d" y5 ^0 z: n. t5 i5.39.217.76
5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
: Z4 t+ T+ F) o: q: H% _) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l! s& H2 a. R: I* h( B7 j/ T6 f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 z. ~7 I: N( k% }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
