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標題: [中式食譜] 芝麻豆腐三文治 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-1 04:29 AM     標題: 芝麻豆腐三文治

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材料:     公仔箱論壇% e# o% [7 M3 G
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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/ \- z& f" [) R* F公仔箱論壇調味:     
0 T* _8 q" s6 ~& v& ]8 a5.39.217.76炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙- K" n' K) S: r
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* i+ x9 _2 |: u
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。公仔箱論壇) p6 t+ p+ q2 ]; z+ |
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。) r, S3 l" P7 O. _# v) i

; E- \, [* O3 B4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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