Board logo

標題: [中式食譜] 芝麻豆腐三文治 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-1 04:29 AM     標題: 芝麻豆腐三文治


4 ?0 W) p" c! O, b9 R材料:     8 p: K7 i& |1 X
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" g2 G$ q! m  \, v  q: V8 F2 g
5.39.217.768 W4 `7 N6 @8 l/ o7 Y' W1 [" z
5 H, o- E2 a/ ?. G  c+ t2 u5 L
調味:     
9 p* E. \6 K8 N1 J$ N9 V公仔箱論壇炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
* F, o+ Z  {( W9 ^/ P1 utvb now,tvbnow,bttvb! g( F$ ~& Y& }' ]

! H2 ~8 K5 u6 o做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) \/ c  J  _/ g, u& s
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。( z" T" r0 D6 z8 A$ L) Y2 Q7 A1 |
tvb now,tvbnow,bttvb. B7 B; `7 u# O: `" W; X9 s0 ~
2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。公仔箱論壇1 P1 l2 o7 T" r7 J  Y+ ?

# L" L, }- i, H3 Z/ D1 z. o5.39.217.763. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。5.39.217.76+ w$ y2 N. k8 p# |+ F$ r8 r9 I

% C6 T* e7 m2 y/ s6 t5 etvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。( h8 c* c  M, y2 c8 {+ M
5.39.217.761 U7 ?' I3 {' e





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0