& Q Z6 g7 R7 g3 N0 P' V8 K5.39.217.76材料: 8 r6 [) n, S6 }+ Q水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)5.39.217.76: `9 ?1 s3 q! C
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4 r) E) L# ?! w( M) U6 D做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 a( u) a3 g& @9 g5 ]/ E
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。; t* D, [) v, w: F0 L
& Y, f# @* s6 s: Z% D8 B3 F2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。5.39.217.762 i6 u* D. ?( \% c! { s
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。 ! o& J' m0 y4 v5 [5 h2 R# V公仔箱論壇公仔箱論壇' H5 \0 V) f. `* Q& I( ~
4. 待麵包機完成烹煮功能即成。5.39.217.76- L% ^7 A) j% G% I; y5 ^5 L7 e: f
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