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標題: [中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-27 06:07 AM     標題: 鮮奶無花果裸麥麵包


6 C7 N( k: Q6 |' G% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
4 Z) ~0 W- O8 N& H/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)tvb now,tvbnow,bttvb/ r% A7 \6 K; M$ y& o- J# w4 w

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做法:     ( f- O/ T) t" Z
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 g; m" y! m1 g+ Z
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。5.39.217.761 j" P! @1 S0 t/ t1 }

: `7 N2 M* D% f8 y' U- {$ d0 y  f3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。
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3 a  t6 E: a$ z% A/ m# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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