標題:
[中式食譜]
蝦仁燴豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-26 03:59 AM
標題:
蝦仁燴豆腐
5 V: Q- b+ N8 ]
材料:
0 L+ `$ x0 m" N" |8 i! t6 _$ _公仔箱論壇
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
9 O- `7 z! g' V2 X. f+ Z' [
# A1 W u5 y/ w) W/ z) P) Q0 c6 m' Q
* W7 U+ K/ S$ G7 l! F公仔箱論壇
調味芡汁:
x" Q# Z4 Q+ R& Q1 `4 K& ]
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* [' l1 s* L. t8 _
. ]. L. [" R/ ^
公仔箱論壇- m( P% K* B7 _+ Q
做法:
公仔箱論壇8 J' @4 o# F) D2 ?2 r/ N/ N
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
5.39.217.76! w# P' N' ~# V
tvb now,tvbnow,bttvb) k+ t2 L6 [5 M8 q; z
2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( x3 F* g9 ~# ~
$ G$ ?& I3 I* m5 x* x2 [- f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0