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標題: [中式食譜] 果醬辣豆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-26 03:59 AM     標題: 果醬辣豆

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材料:     公仔箱論壇$ C. h- e( L! F8 [$ n" `6 l
罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切粒)、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個(切碎)、清水1/3杯
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, [3 ]$ T% t" w4 h% j5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 D& Y; Z: ~; C
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許0 u& D1 ]- F$ V  f% K4 P3 H: d4 O
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7 g( S. m/ I- H+ p# {  v5.39.217.76做法:     
7 b, C; e4 y) ]6 d. a. J6 u( Z5.39.217.761. 隔去白豆罐內多餘水分;瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.76: V5 Z, x5 V" V: m* L
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏,加入瘦肉粒炒勻。5.39.217.76/ e. F- G( b$ [: `  T

+ p5 ?- F6 ~$ `: V9 r4 I5 b) qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入白豆、香葉,注入清水燜煮4-5分鐘。
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' R; d+ a% ~9 n4. 加入京蔥粒略煮,加入果醬及檸檬葉調味。5.39.217.76  A6 w4 u* C; @6 P( }: x2 C
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5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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