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標題: [中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:33 AM     標題: 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     
" b" h5 N( }+ j( Ftvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙4 n- j/ b, @4 [$ r/ Z0 y
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調味 調味料(餡):
4 _3 h/ J% l, X5.39.217.76雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* K7 y' ^" x& _
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做法:     
* H( N$ s$ r3 U7 M6 R5 b2 ?1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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( _9 o% }/ J" e+ n: A- B2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
, r. L3 S6 S" n9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J; f/ p( t! e! r, k7 [3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
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  |" u5 z# [3 Z$ p3 d# c1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。5.39.217.768 o$ x- a1 y1 V6 P; m





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