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標題: [中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:32 AM     標題: 蒜蓉牛油焗蝦


* c6 P3 F( K8 P, m) R: ]% s材料:     5.39.217.76# N4 T' c2 D: ?; Z
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克' V, w# w; j0 e* Q

! B2 b5 E% A" B, e  \' V, d3 d( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n: p) h1 |9 J/ F5.39.217.76調味芡汁:
& ^% A0 ]  y+ q% E9 Htvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙  N! A# f3 Q" _' f7 G2 L: c* G

' O: D+ z: T8 h* K+ [/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p9 V: b/ d& y3 F2 Q公仔箱論壇做法:     / E, U) E% d4 `* o6 f* A
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 ~# d& A4 `9 M- A

9 v3 q" L' M8 m$ ^! etvb now,tvbnow,bttvb3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
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