標題: [中式食譜] 【超幼滑版】老少平安 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-23 12:20 PM     標題: 【超幼滑版】老少平安

在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！公仔箱論壇  L* ^7 H6 x( l+ \9 e- r

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這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
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材料：
' K/ U) a+ k2 y+ E 絞碎魚肉225g公仔箱論壇, m1 D; M8 \! H1 k* q2 R
嫩豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C2 K8 g$ @* |9 D. k
雞蛋1個
0 H' n" X3 e5 g5 j5.39.217.76 蔥花少許
% H; X- f1 U( p4 Q5 ]5.39.217.76 胡椒粉1茶匙
& n. w) q' E5 b# b* _- {4 M 麻油1茶匙6 a' L  O8 K! p7 a! d' E2 L3 J
生抽1湯匙
6 N' A+ L% R6 _" F$ k8 I- B% f公仔箱論壇 熟油1湯匙" M5 ^% ~% G1 K: p
生抽少許% H9 L# N, p& q% ?2 n' s% E& k, E
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* }. U3 q# b, u! l$ @" `, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v. M2 P% R4 h$ O2 Z# l做法：5.39.217.766 V$ \  i' X0 z" I
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。, D/ u* j; B+ U. Q  B/ }

  w) w9 |- t% j2 O9 D4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
% y1 A& I, ~$ o4 Y* [7 u! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p. T4 a% K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
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, P1 K9 ?7 h( j+ l. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。# q, n! {1 ^" Z2 X: }7 G; ?

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* X7 E: p2 G4 K5.39.217.76又軟又滑，大人小朋友也喜歡！

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