標題:
[中式食譜]
金銀蒜蝦乾煮勝瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-23 03:57 AM
標題:
金銀蒜蝦乾煮勝瓜
公仔箱論壇% X! N4 l% Z8 e" `7 S' L
材料:
+ p$ M5 P# X' D& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
1 F% k/ A( T1 C) J+ R$ f; v
|# L" ~7 s" Y, B; e" z( I# M' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76% }6 O6 U* k9 X3 i3 q/ K- {2 E4 _
做法:
公仔箱論壇. w* J( r8 Q( C; d" f3 K$ n
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。
2 N. U a7 I& T$ X8 a
& y; v- x) S% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
; H" W( a4 S( R, \9 w* A. N7 r" D1 A
5 U- ~8 Z5 e9 ^3 s/ g/ n6 x+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。
3 p2 L2 ]6 J* H1 X/ u8 ltvb now,tvbnow,bttvb
4 z% H5 ]1 g4 [5 E6 htvb now,tvbnow,bttvb
4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
# }1 C+ s6 O5 T7 b. b公仔箱論壇
7 j# w/ l: B& N7 }: ftvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
