標題: [中式食譜] 瑤柱魚鬆煮蘿蔔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-23 03:56 AM     標題: 瑤柱魚鬆煮蘿蔔


; z) K5 z5 A! i5 m: j材料:     - _! M( l' V( o0 q! s" r4 y
瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克（切條）、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 R% y$ @+ W, `+ \

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0 Z! j1 ?6 H4 G& Z3 i$ {做法:     
1 g; p& y  T4 h1. 燒熱1湯匙油，放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟，取出切條。
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2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔，倒入瑤柱上湯煮滾，轉中火將蘿蔔煮至熟透。, E" `- J3 }+ v3 K1 |
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3. 加入鯪魚肉條兜炒，撒上蔥粒即成。
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