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標題: [中式食譜] 三文魚軍艦卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-23 03:56 AM     標題: 三文魚軍艦卷


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三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! ^. U4 E& r  L3 E
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     1 w+ ^1 I5 e' ^3 x
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。
) E8 k) D- P- ^4 k( ~' `+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]$ V9 R$ ]; N$ h- u3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。公仔箱論壇. m0 Y# G2 p4 s) G1 a& Z! j

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