標題: [中式食譜] 甜酸豉椒煎封魚塊 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-2-22 04:53 AM     標題: 甜酸豉椒煎封魚塊

公仔箱論壇) |7 p$ x4 {, ], X
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# a0 E) m8 }2 D3 j8 ]( _8 `: G
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
) V. Z9 I. O& ]/ i0 `' ?, W
" V9 E7 @( Y4 S: O. b0 I7 v/ s5 n公仔箱論壇
$ A' i+ n/ Q8 }* k4 Q# k/ f6 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 9 m; L, g, z, o" c: D1 ?9 n
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
8 I3 j/ Z. U7 k" ]/ H3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T" w" T4 V' x# q公仔箱論壇
0 q( F/ o* G  w! V$ R. y) _公仔箱論壇芡汁（一）： 公仔箱論壇, ^( R7 G5 u; ?+ _( {
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） 公仔箱論壇7 {7 N+ U  Y2 f7 w

; Z6 k2 z  s% S/ Y& D
- ]( x, {$ p3 F' K7 f公仔箱論壇芡汁（二）： 公仔箱論壇, U0 e) A+ x2 ?; ?& [9 n8 [
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L  j% V+ ]( I* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s- y% \" P- V& {: t& E
5.39.217.76& S& u1 Q6 ?3 V3 }  w# b4 J5 A  c
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ Z* t- [' ?: J- ~* U
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
, y4 |* m1 J; _+ o) p1 I( b$ K
, }8 e7 T" e+ Q: k5.39.217.762. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
$ v3 R* B% h7 C1 R- q! T% Jtvb now,tvbnow,bttvb
& d, k" X# ]2 a# `8 @% t3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。2 w; [" t5 V8 E# Q2 K2 x( A6 L8 Z

- g8 Q/ W9 D4 M" \0 p公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0