標題:
[健康資訊]
5蔬果＋6飲食訣竅 不讓腸癌找上你
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2015-2-21 07:37 AM
標題:
5蔬果＋6飲食訣竅 不讓腸癌找上你
（優活健康網編輯部／綜合整理）維他命C在腸內分解時會產生氣體，刺激腸道蠕動。此外，植化素有強效的抗氧化作用，能擊退產生於腸內的活性氧。如果想擁有健康的腸道，一定要多攝取維他命C與含豐富植化素的蔬果。更何況，維他命C除了能軟便，更能消除腸道壓力，因此，建議多吃新鮮蔬果，便能充分攝取營養。
3 [$ V" q6 G! @/ X4 a0 c- z
植化素&維他命C的三大功效
# Z' `& L1 z9 J1 n
1）強效的抗氧化作用／
能擊退腸內的活性氧，幫助重整腸道環境。
& i; L$ A* W. ]: w: l
2）提升免疫力／
維他命C可提升免疫力，讓身體遠離病痛。
5.39.217.764 p! `* ~9 I( `0 H: n, G
3）預防癌症／
強效的抗氧化作用可去除活性氧，有效預防癌症。
6 s6 S: L3 L# }4 z0 K
含豐富維他命C與植化素的蔬果
" R1 f( }5 {0 V9 }! c, m
• 奇異果／
含豐富維他命C，亦含有葉綠素。
9 e0 [. |8 D3 U
• 草莓／
每天吃五粒，就能補足所需的維他命C。除了甜點，也可做成沙拉。
* P. T' D% a( S! w1 {8 @公仔箱論壇
• 葡萄柚／
不僅維他命C含量豐富，亦含有大量的水溶性膳食纖維。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ H& }/ W3 V2 Y
• 洋蔥／
含有豐富的槲黃素，是類黃酮的一種。
5.39.217.764 o) D/ N" [6 _; w% t [. P! X
• 甜椒／
維他命C含量比青椒多。此外，紅甜椒裡還含有辣椒素。
6 a8 `6 Y4 c* t
若想大量攝取植化素，一定要破壞植物的細胞。因此，最好能打成「果汁」或做成「湯品」攝取，效果較好。
4 P# Q7 Z0 }; M/ Utvb now,tvbnow,bttvb
美腸這樣吃，遠離大腸癌！
4 t! M; m; N/ x$ `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1）加熱烹調，便能大量攝取／
含豐富維他命C與植化素的蔬菜，只要利用燉煮或煮湯等方式烹調，就能有效大量攝取。不過，由於部分蔬菜含有水溶性維他命C，攝取時要記得連同釋出的湯汁一起食用。
8 [: k' K$ i4 D2 Q
2）搭配初榨橄欖油一起攝取／
維他命C與植化素能解除腸道壓力，最適合搭配能讓腸道放鬆的初榨橄欖油。建議喝熱湯或吃燉煮菜時，滴上幾滴橄欖油，就能溫暖腸道。
1 C5 G! s! R- t9 J
3）每天早上喝一杯現打果汁／
早上起床時，只要喝一杯水，便能促進腸道蠕動。此外，若能再喝一杯新鮮的現打蔬果汁，並滴上幾滴橄欖油，效果更好。
1 [/ z: E( C! v7 M0 m0 P, ~
4）配合三餐，食用新鮮蔬果／
當人承受極大壓力時，身體會消耗大量的維他命C，因此，容易感受到壓力的人，建議搭配三餐，分段食用含豐富維他命C的蔬果。
2 Y7 r: J( j/ [3 J5.39.217.76
5）縮短烹調時間，不宜過長／
含有水溶性維他命C的蔬菜，若花費太多時間汆燙，維他命C會不斷流失。最好的方式是迅速汆燙後撈起，但是，若是連同湯汁一起料理時，就可多燉煮一些時間。
tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 s! \7 a4 \, a& K
6）做成湯品，吸收效果更好／
想要攝取大量蔬菜時，最好的方式就是煮成湯品。使用高麗菜、番茄、胡蘿蔔與洋蔥煮湯，再淋上初榨橄欖油，便能活化腸道，消除便祕。
+ G o/ g! w" b1 `- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M- }2 r" Q n6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（本文摘自／溫暖腸道，吃出排便力／采實文化出版）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
