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標題: [西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-21 04:19 AM     標題: 陳醋車厘茄拌香草雞


6 L, b2 l* [: Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- O, S4 k8 ~1 c+ u6 Q* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條), O7 w5 |5 d& `9 I3 s( n
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3 D5 q% h$ d; z. _+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料(車厘茄): 5.39.217.768 ]* O9 W& S; D( `+ {* i$ Q
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 " u- B) x" g# H, A( v

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5 ]5 u# h+ K1 [7 H/ O# mtvb now,tvbnow,bttvb調味料(雞): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 D/ U0 f& A2 E
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料(洋蔥): 公仔箱論壇, [5 q& J& h% T+ `& o: L# b7 T
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙公仔箱論壇" v+ _. v3 r& z% {6 c7 Y( l; p4 T

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; `; q# s7 z8 y2 u  {3 _/ O5.39.217.76做法:     5.39.217.763 t' {5 D' v) T& h) d& A* b1 y. C
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 @) J% D2 F4 u

0 f" D8 g  ]+ _  etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。/ Y  {! l6 V' k: N

8 {* i6 s1 f# B' N  s  Etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
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