標題:
[西式食譜]
陳醋車厘茄拌香草雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-21 04:19 AM
標題:
陳醋車厘茄拌香草雞
tvb now,tvbnow,bttvb) N! _( [2 M7 E) e+ E$ K. {
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb' H/ Z, y* I. h c
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
: \+ Y$ O$ }. G, c2 ?! `0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z+ z! j4 o! ?7 R
5 P8 x( I T) ] }# v" ]: @
調味調味料（車厘茄）：
, a% K% L% Y2 w4 h5 {* j
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
+ l* E+ R: q Z+ v- d
公仔箱論壇 x% k2 \8 q8 v5 P1 T* M
& H) ^ M, S2 C2 a- Dtvb now,tvbnow,bttvb
調味料（雞）：
1 N+ ~) Q0 }% Z9 Y6 t$ v) b1 i+ m
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
5.39.217.76, b8 I' a! j% z3 s9 W3 t
3 L! B9 t6 s7 h8 ]$ t
; W3 ~5 f0 l8 E
調味料（洋蔥）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* r& I8 q. z! R% p
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb- y# ]0 l% I& s- W0 \7 E
: f! w7 n* U) w: J6 R公仔箱論壇
v# m: Q4 A7 x2 i: ?tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
% C) V/ {4 U$ I, k6 K1 }2 Etvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
公仔箱論壇+ U( K/ {+ @8 z7 N' U3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 G0 p: q; N0 b/ T
2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
公仔箱論壇! x: Q8 n, C; {+ i" o
5 v( [& ^. t! }- r. I8 l0 N5.39.217.76
3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
9 V5 c5 ]# n# t: }3 @6 o+ A" y) ^, |
公仔箱論壇' T6 S4 u* P/ Q; u$ C6 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
