標題:
[西式食譜]
陳醋車厘茄拌香草雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-21 04:19 AM
標題:
陳醋車厘茄拌香草雞
6 L, b2 l* [: Ptvb now,tvbnow,bttvb
材料:
- O, S4 k8 ~1 c+ u6 Q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
, O7 w5 |5 d& `9 I3 s( n
公仔箱論壇9 y# m8 }! T2 H" ?0 A
3 D5 q% h$ d; z. _+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味調味料（車厘茄）：
5.39.217.768 ]* O9 W& S; D( `+ {* i$ Q
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
" u- B) x" g# H, A( v
+ _" H. Y/ j2 y Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 ]5 u# h+ K1 [7 H/ O# mtvb now,tvbnow,bttvb
調味料（雞）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 D/ U0 f& A2 E
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
+ K s- s/ P. ~0 r; {% R/ Q5 A
]' y4 o+ i' q3 D% vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( X& f- w8 {8 ]2 y$ c8 O* @) n- ]; } F( D
調味料（洋蔥）：
公仔箱論壇, [5 q& J& h% T+ `& o: L# b7 T
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
公仔箱論壇" v+ _. v3 r& z% {6 c7 Y( l; p4 T
" E5 S ?% K, K( [5.39.217.76
; `; q# s7 z8 y2 u {3 _/ O5.39.217.76
做法:
5.39.217.763 t' {5 D' v) T& h) d& A* b1 y. C
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 @) J% D2 F4 u
0 f" D8 g ]+ _ etvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。
/ Y {! l6 V' k: N
8 {* i6 s1 f# B' N s Etvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
( y8 I0 ^ x* }" Y/ M6 u' q5.39.217.76
& T6 _/ U0 K, N公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
