標題: [西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-21 04:19 AM     標題: 陳醋車厘茄拌香草雞


# ^7 u. J% M1 T0 S$ T材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ {$ S' s) h% p
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）tvb now,tvbnow,bttvb1 v$ ?" s  D8 T
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/ P8 y: g6 i( s: ^9 W6 l調味調味料（車厘茄）： tvb now,tvbnow,bttvb' W% e' P8 S+ K$ N
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 5.39.217.761 K  J, ?4 j& D
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! A3 D  L, w; g' k/ E7 p. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（雞）：
. B2 R3 A* r& j8 P. g5 l# \# V) w公仔箱論壇鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇. h0 i* B* l: y& E  Q

/ J' F6 C+ D$ a9 Q4 e+ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& {; T& O+ B, x
調味料（洋蔥）：
, ]8 d9 q' ~! W$ N- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
% ~$ E( ^" i3 ~6 L  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, x6 Z7 h# q& n  M做法:     
) M9 Q$ K# j! [! d3 B( P- u' J公仔箱論壇1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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* `+ q. u/ \' P: b( `# Y( d0 s. [. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。公仔箱論壇3 K* O$ A. E7 X  @0 A: A! Q
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。5.39.217.76" s; I+ U7 I) V1 ^
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