標題:
[中式食譜]
年年有餘暖暖紅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-21 04:19 AM
標題:
年年有餘暖暖紅
U( w& _- c4 f
材料:
; D1 b4 B( [3 L% M! S1 Q. I1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
' k/ U! [' J( U, H0 y3 d2 l& L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h) x9 L( U. J. {6 K) r
: B3 M: B. O! a0 i5 z% b公仔箱論壇
調味:
5.39.217.768 ~$ p* H: b7 q3 ^$ |
薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
公仔箱論壇7 F( u; _5 g" c" i% [; `8 Z/ x
8 q+ x9 ~" Q# q
公仔箱論壇4 R/ ~4 V- p4 W
做法:
! Q3 z( n g" ^7 R7 O
1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。
( M1 j( U& [* J! z' L! L* W6 `8 P
6 k3 @7 D# j6 ?: D公仔箱論壇
2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
5.39.217.76( L8 W- G! c7 J9 l8 g: P
0 ]8 L7 k; K* b& t* _: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
, n: d/ }( B8 u
/ E3 H2 y( i) H# M2 z2 O: {
4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 c. C" ^* y* y9 E
- z$ Q% t5 q3 P6 J
5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
1 Z0 y, {( K: h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
