標題: [中式食譜] 年年有餘暖暖紅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-21 04:19 AM     標題: 年年有餘暖暖紅


2 @. `* C) z: \2 K0 S2 |, [公仔箱論壇材料:     - W# w7 C* d/ A4 w0 z3 v
菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
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2 ~5 S* n* D3 ~" Q& N8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 m8 R3 C5 m+ d1 f- _+ W( C5.39.217.76薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙5.39.217.76: Q! R' z4 x& G& v6 g6 |; M: H
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做法:     
0 o( ]$ G, [/ x  k公仔箱論壇1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。公仔箱論壇- Z/ z  \6 D2 D7 `* M

$ h7 [9 ^9 L, v1 z公仔箱論壇2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.765 ^$ E1 ?& R% L# S1 ?1 a8 m

. [( @& l7 I4 D! H6 @; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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# @7 K( q/ D& d) D& D公仔箱論壇4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。公仔箱論壇# f7 j: L3 q* j: V, B: s

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