標題: [中式食譜] 鴨肉臘腸生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-17 04:00 AM     標題: 鴨肉臘腸生菜包


; P$ M. ~1 z$ R  s! K6 `5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- g$ c4 L! O- i9 h8 J2 j
臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
; O; e% {% {+ [& ~- c3 d) g0 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [$ W- ?+ |: V0 ~2 s8 l

% q* \  H' n8 y- F; z, P調味:     
2 D* O" H3 T# N" B6 M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.76. B# X: U: Q9 J; L! W" `

0 b. e( C5 P3 e. H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 ~: K9 F  ]7 o- S* |3 C
醃料： 5.39.217.76* Z( F1 @. g. g8 u5 \7 R
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙5.39.217.762 y/ F5 T2 U/ z, Z' n& c
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做法:     + O, y4 o. [, O: G) S* s- m& l
1.將全部材料切幼粒。
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2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。5.39.217.76+ r7 C$ I2 S  _- n8 d* i: l5 ?7 h- H

7 p6 F3 J3 o% b5 D# G- y6 I$ w, utvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。5.39.217.761 @( V0 V! [4 T

. G# [4 M. M0 b8 ^; \; c& B; mtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。
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