標題:
[西式食譜]
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:46 PM
標題:
日式照燒煎餅 (自製照燒汁)
材料：
9 D6 N! l! b% J5 `# e0 x5.39.217.76
; o: |: N* Q. @2 L
日式燒餅粉 100 克
tvb now,tvbnow,bttvb' a' ~2 h0 s. t0 i( ^+ a# i
水 160 毫升
/ T9 O0 s g; I# A% s8 X
椰菜 1/2 個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, I- d3 z* X o& r6 A
煙肉 4 條 (選擇性)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G4 |& E( p+ n/ p2 s
雞蛋 2 隻
tvb now,tvbnow,bttvb/ h# R# R8 Z: m
柴魚片 適量
. J0 h& B7 I p$ a+ T( R etvb now,tvbnow,bttvb
紫菜芝麻 適量
" A) F/ l4 J/ J5 b/ P. H4 X. F
七味粉 適量
; x2 O+ \ E8 b1 _9 X4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y8 I( q3 p% q9 M2 I
日式照燒醬：
" s, o l0 G" ~! t# ~6 b g& v+ @/ Z
0 s8 H8 r, `/ A; [% C! ftvb now,tvbnow,bttvb
醬油 1/2 湯匙
& e1 j1 T3 I9 c公仔箱論壇
蠔油 1 湯匙
# t$ `3 g0 ]! Y/ `7 @/ Q( h: h
糖1.5 湯匙
+ F" Q; N3 p6 m; J5 v
麻油 1 茶匙
+ {$ K" B2 K% V% g7 a) _5.39.217.76
水 1/2 杯
8 ~* M8 S5 X5 E9 k; _! a5.39.217.76
粟粉 1 茶匙
) c! x3 d2 r' k5.39.217.76
黑胡椒粉 少許
/ U r( U% u6 X' s
鹽 少許
4 ]# ^% @! R2 L; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' @: l c. W0 F; ~+ p
公仔箱論壇( O; p5 }/ Z& ?
% q- S& Z n6 I& s1 L
. ]5 v! |! G( `9 F- j- ~; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
& \* m- M( P8 }$ a7 {
+ l$ j" k! l m$ j# W" c5.39.217.76
雞蛋打勻，備用
A6 D/ [& ?: M3 y- m5.39.217.76
椰菜切絲，備用
8 s5 M- G8 x. d1 H( S" l
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
4 N# g* d6 r6 L/ _( L
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
3 D* \- A& H4 E( J7 v0 }tvb now,tvbnow,bttvb
熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
3 d1 C; W/ ~# Z5 b2 D& x公仔箱論壇
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
公仔箱論壇$ C5 r/ v& X7 [; L. t2 g, l+ ^% W
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成
作者:
yuyu_yuyu
時間:
2008-5-10 06:51 PM
日式燒餅粉 邊度有得買阿？
tvb now,tvbnow,bttvb% C% x$ R. j, m8 l( F8 ~, s- E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
