標題:
[中式食譜]
鯷魚火腿西蘭花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-16 04:03 AM
標題:
鯷魚火腿西蘭花
5.39.217.76- `7 k2 a2 e& c. G
材料:（二人分量）
6 B4 ^% k" o W$ f' _! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
風乾火腿.....1片
: L4 [$ T4 [9 g$ G$ \" ^" p9 T& b
橄欖油.....30克
! Z! e; A- v1 t+ W5 w& J
蒜頭(切片).....10克
tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 a& y& M. z" @. r; l( Y
鯷魚.....10克
tvb now,tvbnow,bttvb. h- ~; {' V: O: z w% P4 G4 f
西蘭花.....150克
" v4 M1 U- `; e5 o& }/ N7 R5 Etvb now,tvbnow,bttvb
* m- v+ Y1 Y. M' S7 @8 Q0 P, ]
# [0 F) s, S) H7 g3 ]* L* j0 x
+ f* Z. J/ k! \$ ~5 X' p' F公仔箱論壇
做法:
+ V3 N: J" _$ r4 A/ \- e0 J公仔箱論壇
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
- a5 A8 R: V6 o' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% B0 ]9 ?. \; n# @7 T, k: ]
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
q/ |# S/ x- r+ F" u: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* W. ~# D8 w9 t* W2 D8 Z1 b, S
3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
" |0 c. }5 J2 \公仔箱論壇
# A+ |" ~" @" `
4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! ]7 S/ C5 W9 N$ m
5.39.217.76, J1 W. d$ X+ \4 }8 T
5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
2 m1 T1 a7 S+ n. o5.39.217.76
' {7 v% l$ j- ~' f" c
$ U0 W$ h( ?3 M, |4 d) x G
Tips
" G" [: N& J& N$ q5.39.217.76
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
公仔箱論壇5 v; }2 I" e& C j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
