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標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸蝦 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-15 05:32 AM 標題: 蒜蓉粉絲蒸蝦

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材料:
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許. [( [0 d; D/ ^4 ]4 e$ J1 B
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做法:    ' ~) e! L- Q" h4 ?; c+ f& Q% z6 }  D
1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。tvb now,tvbnow,bttvb! a5 U1 p& `( I" ?5 K8 ~& B

2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 |% O6 r. @: i' \4 w6 p
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。5.39.217.76/ B5 ?: H* i5 R) @, s3 q+ u5 I

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