標題:
[中式食譜]
臘腸糯米雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-14 04:01 AM
標題:
臘腸糯米雞
tvb now,tvbnow,bttvb7 b: b1 f& z! ~( p7 E$ v$ w+ z
材料:
" L' d' P# R1 t$ A0 r, N
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
6 T- c' \6 ^6 s, T2 @9 r b/ l" o: F
$ J* J4 g$ k; e! U5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' B7 H8 M' o% b6 G
調味:
/ H: U) `3 J3 d4 m. h3 Z9 X8 o
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
6 y. A! \* V/ f+ V+ X- A
+ I; X0 z" ^& Y! U+ U- L8 U
/ [: i: T# w) B1 G6 G8 H- d公仔箱論壇
做法:
( K8 x* |/ W- n; S1 k# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
1 D4 l: L) s9 `. [
- h( g; o& ?) H. M7 A/ J; J3 z4 A公仔箱論壇
2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。
5.39.217.767 M7 z# n2 m" w t
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 i" l! D2 X$ h" Z- B
3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& w' T& u& ?) f8 `
5.39.217.76. q- ~3 b* M2 t$ N/ Y: N# F
4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
公仔箱論壇; C1 z$ ` ?2 a+ @' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n( G' |$ B3 ]+ g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
