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可可收成減 朱古力價勢漲
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作者:
hajid77
時間:
2015-2-13 08:19 AM
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可可收成減 朱古力價勢漲
明天便是情人節,不少男士們都會買朱古力贈佳人,但需求上升、產地氣候及疾病影響收成,令今年的可可成本上漲,大家恐怕要捱貴貨。
憂伊波拉肆虐 非洲產量降
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根據國際可可組織(International Cocoa Organization)數據顯示,上月每噸可可價格為2,921美元(約2.2萬港元),較去年同期稍高,雖然較去年8月高峰期的平均價格3,270美元(約2.6萬港元)已回落,該價格反映行內憂慮伊波拉病毒在非洲肆虐,會影響可可豆的收成。
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EcoBank商品分析師喬治(Edward George)表示,亞洲對可可需求上升,是導致價格上揚的主因。他補充指,北美和歐洲對可可亦有強大需求。另一個原因是,可可主要產地西非在12月受到強勁的乾燥熱風吹襲,加上叢枝病和黑斑病蠶食,影響收成。
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為抵銷可可成本上漲,好時(Hershey)、億滋國際(Mondelez International)及瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)去年均加價至最高8%。不過,鑑於加價有可能影響銷情,另一些生產商如Madécasse就購入馬達加斯加出產、較不易受疾病蠶食的可可品種。
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