新春伊始，問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜，讓您以型格態度迎來乙未羊年。2 Z% k5 `* I& {9 X
! e3 `1 `+ _. j大年初二的晚上，饗客可安座於舒適的餐廳內，享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳，以節日美饌祈求好運，感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜，賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演，以閃爍煙火代替炮竹，以喝采歡呼聲除舊歲。
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% Y9 |, t! f4 R' G9 g. ]9 A5 z7 f與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致，欣賞璀燦賀歲煙花匯演，喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費)，或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費)，請即預訂您及親友的專屬位置。
1 @; N K. d4 A. s% ^. f
/ J" G* {- G6 m$ R0 A5 \中式冬菇濃湯
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配多款麵包及牛油
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芝士
( I( C1 I, o& B公仔箱論壇Fourme D’Ambert 芝士、西班牙 Manchego 芝士、金銀畢 (Camembert) 芝士、
* @$ e2 M& n0 gtvb now,tvbnow,bttvb馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士
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5.39.217.76( i3 ^2 Z3 w6 B, Z; D: C8 G' E8 X
前菜
- P+ L h, d: Z. m6 K- t
烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、
7 Q$ m2 W i- JSerrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇
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) E3 ^3 W' w( x3 U* X5.39.217.76沙律
( T9 h' Z2 f& W燒吞拿魚沙律、年年有餘 (撈起)、北京填鴨沙律、
8 c1 i) s9 j* p: R1 h& y+ itvb now,tvbnow,bttvb燒牛肉青椒沙律、 傳統凱撒沙律、自選沙律
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, E, q$ ~: ?" o) J& p4 A5.39.217.76燒烤及熱盤
公仔箱論壇' J! p: M7 R3 ^5 l# K1 n( n+ j; m
香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、
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上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒
5.39.217.76) H& ]( T3 F% ?+ `) p% z% a5 e& G$ j) c; }" K
6 x$ l. e$ h) L# U甜品
* H& \$ S' P' o. a; D雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果
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7 J6 i m C, P( G! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐每位HK$525 + 10% 服務費 或
' j) @; w& l3 I9 c1 m5.39.217.76自助晚餐連無限暢飲指定飲品每位HK$750 + 10% 服務費
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