新春伊始，問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜，讓您以型格態度迎來乙未羊年。5.39.217.76& ?5 X6 @: s3 M* g+ o9 |$ ~: w
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大年初二的晚上，饗客可安座於舒適的餐廳內，享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳，以節日美饌祈求好運，感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜，賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演，以閃爍煙火代替炮竹，以喝采歡呼聲除舊歲。% T8 v: T0 c \0 b
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與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致，欣賞璀燦賀歲煙花匯演，喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費)，或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費)，請即預訂您及親友的專屬位置。
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/ b, s, {' k8 [4 w: Jtvb now,tvbnow,bttvb中式冬菇濃湯
# {; {+ j5 f) k e L4 }/ V; o配多款麵包及牛油
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芝士
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Fourme D’Ambert 芝士、西班牙 Manchego 芝士、金銀畢 (Camembert) 芝士、
2 ^6 v. z0 C8 f( [1 E3 `, J" M公仔箱論壇馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士
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' P/ h: X+ ^" @$ }! g5.39.217.76前菜
3 @/ H5 l9 Z- W i& W烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、
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Serrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇
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沙律
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. l) c" L& C' @; y, C a2 I a. N4 W5.39.217.76燒烤及熱盤
, k; _# R0 p- D" [$ c& u公仔箱論壇香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、
# O2 b4 L4 J9 b6 o- x. Z" Xtvb now,tvbnow,bttvb上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒
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2 l6 U$ V6 t2 E& X* X甜品
) Q7 _/ Z \7 l5.39.217.76雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果
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自助晚餐每位HK$525 + 10% 服務費 或
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