新春伊始，問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar欣然呈獻賀歲煙花自助晚餐及晚膳菜譜，讓您以型格態度迎來乙未羊年。
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7 |: L* T6 s$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大年初二的晚上，饗客可安座於舒適的餐廳內，享用由總廚Guillermo Delavault 撰寫的賀歲菜單及豐盛晚膳，以節日美饌祈求好運，感受喜慶氣氛。除了品嚐怦然心動的新春賀年菜，賓客亦可前往頂層欣賞農曆新年煙花匯演，以閃爍煙火代替炮竹，以喝采歡呼聲除舊歲。公仔箱論壇( a) y j# s$ ? D( \# c$ Y
+ ]8 S: [' B* _/ {9 t4 [, G與摯友親朋一同於頂層飽覽迷人維港景致，欣賞璀燦賀歲煙花匯演，喜迎福澤綿綿的羊年。賀歲煙花自助晚餐價格為每位HK$525起 (另加一服務費)，或8道菜新春菜譜為每兩位HK$1,150 (另加一服務費)，請即預訂您及親友的專屬位置。公仔箱論壇 r( _# u) C1 ?; W; X8 I' ]4 a2 ?
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中式冬菇濃湯
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配多款麵包及牛油
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芝士
! ]# z$ k: S/ e% k4 l6 qFourme D’Ambert 芝士、西班牙 Manchego 芝士、金銀畢 (Camembert) 芝士、
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馬弘 (Spanish Mahon) 芝士、Bouche Blanche 芝士
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( t6 ^ x+ |& ?/ c前菜
, P* [6 v2 }# f" U烤雜菜配 Romesco 醬、煙三文魚、
" ]' D/ [2 J% r1 u% ~tvb now,tvbnow,bttvbSerrano風乾火腿伴蕃茄及水晶麵包、白酒煮嫩雞、香蒜蘑菇
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沙律
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燒吞拿魚沙律、年年有餘 (撈起)、北京填鴨沙律、
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燒牛肉青椒沙律、 傳統凱撒沙律、自選沙律
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* U2 y: E) R, u1 }# ltvb now,tvbnow,bttvb燒烤及熱盤
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香脆豬腩仔、甜酸炸魚、烤乳鴿炒飯、鼓油炒雞、傳統蘿蔔糕、
/ U/ K1 `2 }0 d8 K7 C" [, J公仔箱論壇上湯娃娃菜、牛柳伴Chimichurri醬及Piquillo紅椒
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7 \. I5 p' y9 ^; R7 Z- Q+ y. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品
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雜錦法式小圓餅及法蘭斯蛋糕、糖蓮藕、中式甜點、時令水果
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