標題:
[中式食譜]
麻辣冬筍絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-12 04:04 AM
標題:
麻辣冬筍絲
公仔箱論壇3 L( B9 f2 R. S! C b$ A3 i% J
材料:
公仔箱論壇+ p. m* {7 ^. K( Z' F5 x4 r
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 D8 U2 G# w+ Y% ~; u
1 X+ E: J: i% p! u9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I" S5 j% @. `% t* I
調味:
5.39.217.76) j$ Y2 R- U8 t0 M" I
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
5 {& G E, G6 j e9 s) D
tvb now,tvbnow,bttvb% W8 x& _' d2 o/ Z, Q, h
做法:
5.39.217.762 D* ^* Q, j; C9 X* V
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
^' i( k6 k0 X2 A; {" E
& |5 r. P6 ]4 v1 [% C% g
2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
公仔箱論壇% g+ H2 M% {: j) e$ G9 L
7 [7 D, A- ^8 ^# r/ V: }; Ctvb now,tvbnow,bttvb
3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
% O4 S6 D2 l( S0 _6 }/ }; k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X" i' L$ T" F: m$ s
4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
tvb now,tvbnow,bttvb# h# \9 G. W6 Q( M& f5 f
1 v9 c! \4 c$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
3 z q' U$ j2 q4 ]! ^9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O* B) _6 w- x& x+ H9 M1 _6 h公仔箱論壇
$ ?: }% U5 |6 J' C( R5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
