標題:
[中式食譜]
麻辣冬筍絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-12 04:04 AM
標題:
麻辣冬筍絲
* U ]8 z0 i) o1 W1 s
材料:
8 z+ e' J3 y1 m J8 o3 e1 ^
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
; y6 d( U2 P- r q* z0 C) _ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 G" @7 k* q( M9 W+ J% n0 ]
h4 e" C. h$ x$ p9 y% U. V
調味:
* T1 Q6 r9 g8 J3 O; j1 W5.39.217.76
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
4 |% _3 h# J9 L0 q& R" f. \
( z- u) E' m& K2 V/ U) a* G8 C8 Stvb now,tvbnow,bttvb
做法:
7 \6 E( h; `2 [( F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
5.39.217.76. ]% I c/ m+ z7 X' S7 A
+ Z, t, Y0 a% }) K( a7 }& X
2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
7 t% s* h8 f" [5 T* W! j: i
' o, O! b+ }1 \7 J公仔箱論壇
3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
- ?8 g! [" {, F9 w, L" w
5.39.217.765 d5 S T. w" {) [
4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
. w- U, L# V0 C( j% M5.39.217.76
$ E' j8 f" f8 ~; ~" }
5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb' }7 v. Q$ K% Z
0 P0 Y3 r0 Y8 [
2 }* I# M) o" o7 e etvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
