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標題: [中式食譜] 杞子雪梨生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 杞子雪梨生菜包


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) q, R4 w. E; Q: C豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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4 L5 l; T  Z9 }2 v: |( y+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % L2 R4 h& \! K# Z0 X. C$ c2 m
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。3 q& U0 g, G" ?( g3 A0 W; q

" b5 Z6 i% n6 n: p. x5.39.217.762.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。5.39.217.76( D, e5 x& w  v' K) J
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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+ \. h7 ]2 R/ Q1 G$ ^3 |# y( H$ u5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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