標題:
[台灣]
萬華街友共食 總舖師忙出菜
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作者:
hajid77
時間:
2015-2-9 08:35 AM
標題:
萬華街友共食 總舖師忙出菜
電影「總舖師」裡「心若歡喜,菜就好呷」的台詞令人印象深刻,昨在萬華貴陽街「朝北醫院」前,數百名街友排隊領菜,6個大紅帳篷在細雨中,飄起的是菜餚香氣與人的溫暖。由台灣芒草心慈善協會、人生百味、好管家等單位一同舉辦的「日光呷百味,街友社區共煮共食」活動,想讓萬華地區的街友們,在寒冬裡吃頓熱騰騰晚餐。消息一出,在貴陽街經營古早味涼粉的辜凱鈴,主動號召附近店家,有人捐250斤油飯、米苔目、關東煮等熟食,有人募集蛋、肉等食材。只見當地恩友教會的廚房昨晚熱鬧滾滾,總舖師「阿明師」、「阿建師」等人負責掌廚,獅子頭等菜餚不停地從廚房送到攤位上,不時還有志工通報「前面沒菜了」。街友們拿著拋棄式餐具,在帳篷下排成兩排,志工忙不迭說,「不要急,後面還有」,有街友裝了滿滿一碗油飯,直說好吃。
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辜凱鈴說,主辦這個活動其實「背後很冷」,許多響應店家遭受附近居民的不滿批評,質疑「幹麼幫這些懶惰不做事的人?」但她想藉由這個活動讓附近居民面對這些活生生住在附近的街友們,「不能再視而不見」。
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辜凱鈴說,一般人對街友的刻板印象就是不勤勞,但她認為,有些街友只是缺少機會,希望昨晚的活動能扭轉外界對街友的負面印象。
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