+ q9 O7 ^" F Y/ \公仔箱論壇材料: 5.39.217.76" ?4 @# q1 |2 u" d7 b- \) E
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* O5 d K8 i n X
8 E5 _' h0 W% b) o J; X* Z / g' Q5 l" B) |" n4 D+ r) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! I5 [8 p9 {& g' f
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。$ g; t$ K |' |0 ]
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2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 A+ U7 @) s8 T/ J( i0 O' |
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3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。 7 C* S1 ?4 Z' m% O7 C5.39.217.76 7 U* d9 m; T" `7 [4 r2 w% d/ Q4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。0 s; x, J7 O- I3 E0 U1 U' V. T
