標題:
[中式食譜]
腰果蝦仁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-7 04:19 AM
標題:
腰果蝦仁
材料:
& V E& q! r- z; v+ B3 Q6 n3 t
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
5.39.217.76- c- P7 f9 A# @ O0 H- t% B
/ B. j j6 c: x- O1 H
tvb now,tvbnow,bttvb! a8 m3 I; Y/ ~; U4 z) ^' x
調味醃料（蝦仁）：
5.39.217.76, }2 U" Y. |. Q+ u2 E
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
7 M; ]: C8 W/ e4 s8 ~+ C f: O公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 c8 }, n% t+ _' W) M
芡汁：
公仔箱論壇9 A* ]; [ \' n" |8 z" d1 [4 _7 B
上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; u% R- V# U6 U1 _
3 Q- {" ^ @2 Y0 A- a: w公仔箱論壇
; V3 b1 X- c7 _! A* wtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
; R% T! Q8 d; n! {& \
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
, c2 `9 K- J, \/ gtvb now,tvbnow,bttvb
( z, e0 Z2 \8 c# _! P# x0 Y2 f: ]' Itvb now,tvbnow,bttvb
2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
J! }0 V, l4 r! k3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s2 s- ^( Z. \9 i3 M0 X
3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
5 [" \" l( A* mtvb now,tvbnow,bttvb
) Q/ U0 o* \: P* }1 V: ~' d" l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
