Board logo

標題: [食肆地點] 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-6 12:19 PM     標題: 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物

5.39.217.76/ M8 \8 E( m) I8 d
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食,喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多,讓人眼花暸亂同時,質素也參差不齊;繼不抵食的私房菜,再介紹一間真心不錯的小店:PETIT DELI。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, m5 u2 ?& c: E$ Z9 I
6 a. @/ z4 y% X
公仔箱論壇2 n* d) f& f) B9 L
小店位於河內道K11對面,簡約樸素的風格在繁華鬧市中,宛如可人的清泉,很易就認出來。
& ^) S  |4 g3 E5 N( M0 D5.39.217.767 _7 V, h' ]: ?8 K3 P

$ I! j5 o* B) }; P) e  U2 k% I除了店面吸引,店內也滿佈牆繪,充滿藝術感之餘,部分句子的內容還會令人會心微笑。
, D. A( i3 n$ R  X8 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y7 ]6 A( ]7 v& e7 ^* S  {

5 x# r1 O% y! L+ u& m
/ \* M* T' k5 }* r3 i' c5.39.217.76
- E7 h- V3 p) e; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
* T7 G3 h4 {0 ~$ y- o& L5.39.217.76
+ u  @. r5 {! W/ O; stvb now,tvbnow,bttvb
: X+ V7 `; G& t2 c+ a, EAn empty belly is the best cook,說中了,這晚我真的很餓!
& N$ V# D/ P7 F8 g, V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 }+ n; s0 {: n$ {: D# g# S( K' X
對了,這晚除了四位老饕,上完堂、為食好動Matthew也跟來了,大大增添了我們的戰鬥力!公仔箱論壇* ?! C8 x7 A& ^" H. H
5.39.217.76* w( ]/ A. B. H$ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. [" O" b& ]# S1 B
要講店子雖小,供應的食物種類卻不少,而且有不少麵包、意粉都是自家製的,甚有誠意。& L. W6 n# `# a; ]5 V0 R

1 s/ D# Q5 {) N' u4 [: a: y" z5.39.217.76
) N6 v. v0 V" w6 q4 h開始正式介紹食物前,也忍不住分享這裡的水杯,也是很有藝術感,與店內環境很匹配的!
; t4 b: M7 ]3 K; @. S) a) P+ A0 V
7 e4 b% f0 T- w' C5 ?+ N: J% Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 y' t' [, p, Q. W* f 飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27),成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡,驟看還以為是啤酒;味道介乎於雀檸及一般檸茶之間,我這個雀檸愛好者很喜歡的!
8 o9 g2 O) m) o# f& I
1 A  E7 c& j: V9 u# n) \5.39.217.76
; c7 a  N4 ?. ], s# Qtvb now,tvbnow,bttvb老公就要了 薄荷滑冰 ($38),成品賣相挺美,不過入口香草味重了些,還是檸茶合心。
+ f, `, |! B2 o0 j5 b公仔箱論壇* l5 b  O/ I  E2 D  n- Q

5 Y! ]" D3 p6 N+ i% |( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡食物份量比較精緻,但因店主很熱情的介紹了超多食物,後來也吃到棒著肚子走!tvb now,tvbnow,bttvb- y, Y; [5 [5 c7 F% f+ ~. o
8 A/ y* Z, S( F' {5 n/ J% U
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78),超熱的湯有著很香甜的南瓜味,加點蟹肉鮮美頗為突出;不過更加美味是同上的自家製麵包條,質感有點似 Grissini。
' J4 Z3 ?, _, V. }7 X$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 N) `- f' A* Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ @" u0 @6 e6 K/ i! r+ g6 @6 ?
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯,湯身比預期中稀,忌廉味及菌香卻很濃郁,附上一小件香脆的多士,適合素食者選點。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; H' W) [& K8 V3 P3 ~9 N* Y- O

$ ]; D, @. A  ~. n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ R+ N3 M" i6 S: J% H
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身,再加上一片清脆的薄脆,輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心!
3 s" y3 r% l3 H6 g: }) D- mtvb now,tvbnow,bttvb
- S- X6 J% B# V- Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 g8 M4 F; X( [. r 至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68),蟹肉的鮮美沒有很突出,要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味;不過以此價位有三件蟹餅,也不能要求太多。
$ I, ~% A- ]; `8 p$ Ftvb now,tvbnow,bttvb" j* ^' R$ N/ K: c8 F$ y

) p# k+ M7 l1 h; n" Wtvb now,tvbnow,bttvb 同樣是海鮮,大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78);老實講那青口質素平平,但忌廉汁是精髓啊!用來點同上的香草多士,好吃到升仙!公仔箱論壇  }* m: p9 l9 l

0 l& b+ ]) O" v
+ C, m2 J' x4 W" F2 ]7 q" Htvb now,tvbnow,bttvb因為醬汁太美味,同時也是包的本身質素很高,又香又脆,我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯,無論點青口汁,或是搽牛油吃,都超美味!5.39.217.763 k+ y7 }; C; e& E9 C: h: d$ B

* K# \5 n+ y$ R6 R8 l; }2 e
# |- j0 w2 C' ~6 V* n6 J0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來到主菜類,又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178),很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵,很有咬口,襯上香滑不膩的忌廉,鮮香美味的煙三文魚及飛魚子,組合美妙。公仔箱論壇+ b; M! r* h+ ^! d6 F' U  E1 j4 v
: [: |& g& Q& t, L' m

0 _3 m8 `. [  n公仔箱論壇 也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128),雖是無肉的版本,但極多的芝士加上雜菜的滋味,其實一點不輸肉類,層次豐富很好吃。素食者的福音啊!
  Z) H9 t" b* Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 `, J6 ~! M+ q2 C4 R

3 c& @( j  X* }( x" b0 h  ^& G3 d公仔箱論壇還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68):很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿,感覺有點似煙三文魚沙律(中間也真有質素不錯的煙三文魚),但更清新,也推介!
2 Z: s) t' e5 _. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 X- C& p. ]

! X; ^: d* J1 ]4 ~, r公仔箱論壇 因為有Matthew在,店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們;這批口味帶甜,質感與味道都不錯,Matthew也吞了三件之多!2 \: @# v7 J+ R
公仔箱論壇) V4 L3 I4 B: m  M* w; y& N& }/ Z

* X8 Z/ S" D0 I9 x; h2 w/ R! A, O. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連原本超餓的大食媽媽都飽了,可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大,帶點羶味,建議要配搭紅酒汁享用;另外配菜又薯蓉又雜菜,十分的豐富,更加的飽肚了~
8 K: C: A5 r1 i* _5.39.217.76公仔箱論壇+ s6 y* T8 E* b, t% K

, r! y% Z9 n" C% b& a" Jtvb now,tvbnow,bttvb
) o" N9 ?" G$ a 還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178),厚切的豬鞍十分吸引,肉汁及肉味都不俗,還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉,挺不錯。
5 g; m+ Y3 ?4 I) z2 ^% B公仔箱論壇6 Q( V$ Y/ s) a! k# N+ ~3 S2 l
tvb now,tvbnow,bttvb4 [! n+ P2 {  N# G# m( w& n" v
來到甜品環節,這裡其實只得五款甜品,理應是全掃;不過大家都太飽了,只在店主推介了小試兩款,首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用,口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新,怕甜的也適合,特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
% ~* b: I: E! z2 p' \tvb now,tvbnow,bttvb. t/ w1 y1 g* J6 h3 T6 ?5 B
tvb now,tvbnow,bttvb! X; A0 m9 _6 v# ]& ]
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58),青檸芝士餅真心好酸!同時芝味都幾濃烈,吃到味蕾很困擾:這算是清新還是濃膩?同上冧酒提子就很好吃。
1 o3 K2 m! L) o( [: k- J- f  P; T
$ f! G) [( x$ g/ u
& L8 [9 n! B  v: ~/ ~& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試,不過有小朋友就算了。
; H$ n* ~$ w: M) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i8 [; H9 M# U5.39.217.76/ D) }& Z8 Q% W* d; W' {0 |
這頓我們吃得太瘋,正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了,午餐更由 $58起,另設 $468/位 的情人節套餐,可會成為大家的選擇?
6 Z( x( ^: Q' W! V7 D- I, e8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3 {; k; R  D4 q  O6 W, B, a
PETIT DELI
5 {# ~! n; k9 u9 r1 ^* S公仔箱論壇 地址:尖沙咀河內道5.39.217.762 B: q' }% P( b& b5 t: V3 E

, C0 e; l" N' K( n0 ?. y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 P( U! A9 T# V9 D8 a

) U, e$ f( v( u( a





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0