9 P5 P/ a1 @! E3 a, Y甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。% w" r1 s4 |; G# F* c
5.39.217.76& L$ j- P. _: ^0 R1 n
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。
5.39.217.768 s, H5 M) i8 g! s8 j/ L E. |# E除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。- w$ I( Z& L, n/ b- h2 T
! J `( @3 ?! g4 F
公仔箱論壇# {" ]. @( _+ Z4 A; t5 ?# x% t
tvb now,tvbnow,bttvb! p& {; N- S, _% XSex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?
3 J7 H. v# j% N2 V8 ~; Q
5.39.217.761 J/ @0 ]$ M6 ^3 b j3 S. ZAn empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！
對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！
( P! x9 f" }/ @7 d4 T
tvb now,tvbnow,bttvb' t) ]$ J8 |1 {5 X4 i& x要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。
tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 _$ O4 [7 A @8 M
, s. |6 o1 D/ O! N- o8 r5 |開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
5.39.217.763 o4 w6 O5 a6 M
飲品我點了 檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 Q% L8 R1 H j& @, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- J- P0 G( E) z( `' f老公就要了 薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。
tvb now,tvbnow,bttvb. q# d! ~# V, _
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！
首先是 蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。
公仔箱論壇+ E- x' y6 L* r" T! \ H/ e# _! b; z8 z* |5 g* A% y6 ?. b; X$ S( x# O+ t
另一款 黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。5 Q" T( e' k3 N7 k( ` z
5.39.217.76. C! G/ D" r g
接著這 鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！; s" T3 A# g6 D7 Q1 j x1 S5 i
至於 香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。tvb now,tvbnow,bttvb. N7 Z; Z# j. ?3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h2 a' p$ Z4 A O; G- `. \0 T! u" y, E) N( W s6 @
同樣是海鮮，大家都更愛 白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！0 r; {0 y( X/ d4 a/ d9 _( K
w7 W/ m! E4 a0 I1 z! ktvb now,tvbnow,bttvb* L) T0 X/ r5 ^2 P% M
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份 自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！
tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ D/ A, [9 p* u來到主菜類，又是聽老闆介紹點了 煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。
也推介 自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！# ?, C! n0 Q1 _
5 J+ E( X5 I" A, r/ e `6 h# O
還有姍姍來的 凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！公仔箱論壇9 y3 {; F1 o [. B! U
0 W2 N8 R$ Z/ ~+ j- E4 B3 s因為有Matthew在，店主又做了一份 蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！tvb now,tvbnow,bttvb) n0 {1 C- g1 [! E
公仔箱論壇9 [" e9 e. j* I
連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐 法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 ~% K! z" v8 d4 y/ @* F. C還有 法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。
公仔箱論壇8 S% e" p8 k! n6 B; ], s; q% B4 b% v; p: h5 `
來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是 亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。
% ^% x' E# ~1 P
還有 冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
5.39.217.76- x- O9 i1 R+ s8 J1 a+ b, n
其實還有款 辣椒布朗尼蛋糕 挺特別想試試，不過有小朋友就算了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n. c3 I ^6 v g6 e
公仔箱論壇3 @; o# E% @. i! X- ?* `3 P/ j' U4 G6 b這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位 的情人節套餐，可會成為大家的選擇？
PETIT DELItvb now,tvbnow,bttvb0 T6 ]" m- @$ M) N! D3 k3 v8 k
地址：尖沙咀河內道