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標題: [中式食譜] 臘腸韭菜心蘿蔔條 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-2-4 04:18 AM 標題: 臘腸韭菜心蘿蔔條

材料:
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁：公仔箱論壇: n8 W$ r3 X7 U1 q* `# F2 i
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇8 \* T, Q- t/ P9 t" e& @  t
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做法:    0 B- P! W! y+ O* g/ O' @
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。5.39.217.76+ r  s/ y$ n: t  G1 a3 L, x
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb4 J8 F4 @+ }- ~, ~
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3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M8 J. @" Z$ `  G4 M1 M
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。( P( Y2 x6 D( G0 A% Q
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