標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2015-2-3 11:26 PM     標題: (河馬仔專欄)九龍塘Dan Ryan美式午餐評論

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『馬場樂子』(18) : 來自東京的賽馬看板娘，一向都好嚮往有機會去美國遊玩一趟，最想去的是一些大城市。
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9 x- E3 t0 Q8 l3 `9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。! B' V( d0 ?5 v1 k0 |$ w4 J. [
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 u# M1 _- N' u$ x# y
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！
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(文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇& o. g( {- P, l% F
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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。
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9 Q; O5 a# n- e$ P, f而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...
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" T1 X; N7 T. }2 i$ _+ D+ q' n公仔箱論壇就是有部蒸汽火車不停地圍住酒吧轉圈啦...5.39.217.761 C2 E: D8 R: D6 `6 O; ~4 h
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這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。5.39.217.76- W" C( W2 H$ E+ [8 n: S
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第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。
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: Z( y" g9 d- C3 b! ^3 ytvb now,tvbnow,bttvb第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。& K( K( l6 T$ B+ ^! |+ R: P! \
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。
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0 G0 o# g3 x4 L5.39.217.76馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分5.39.217.76# ?( R; s  W4 \' i$ K

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(文章部份 --- by Mary CHAN)
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) z2 L' G8 n
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WARNING!We Serve American Portions.
8 w- I% M# ]/ E1 [1 {  ktvb now,tvbnow,bttvb就知道兩位少女分一個餐應該可以了...首先來個木瓜沙律，量好多而配以芒果汁，這個配合冰涼之餘又能增強甜味，這個食法對我來說都好新解。
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。
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$ |0 c1 T6 I3 w$ _/ _+ V5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...tvb now,tvbnow,bttvb0 @( \' J) H- w
要飲杯美式咖啡才可中和一下........tvb now,tvbnow,bttvb0 P( G2 U/ U; g4 o0 O. A
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Mary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ h# Q% j: f) k$ l  ~' `1 K
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相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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% q% V8 G6 f# }5.39.217.76在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# l# d: z: l7 K; B
- (香港) : 紫桐tvb now,tvbnow,bttvb2 I" E# d8 M& ^3 l# P, l5 E
- (台灣) : Twinbox (草草饅)
4 r) ~) c1 ~! f) C- (澳門) : Eskimofox5.39.217.76! j! m% m5 B# ~6 m: y* [$ g0 I% X4 s
- (澳門) : 無限地雷 (小虫)
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在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 q( \  h7 ^1 r$ w

& w+ _3 A5 q! F) a" |1 ?" e2 R, c畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)tvb now,tvbnow,bttvb; K- s' f' D/ m9 o& V% G
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# f, R/ r" u! A- O$ a  w公仔箱論壇畫師 : 小虫@無限地雷 (澳門)
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畫師 : Eskimofox (澳門)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& Q* a# F. r. d4 l/ }; Z

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: L. }6 e1 H+ {, T1 L+ c5.39.217.76畫師 : 紫桐 (香港)公仔箱論壇7 @9 C& D0 Z% q6 ]& ^6 V8 O9 x. ]

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3 L8 S* V3 {* H6 C; M6 U公仔箱論壇Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權。公仔箱論壇9 e3 t. S! H, B, R7 {" G6 l
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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