標題:
[西式食譜]
韓式香香芝麻雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-3 04:21 AM
標題:
韓式香香芝麻雞
5.39.217.76$ u- ~" }" ?/ V3 _+ k% S
材料:
1 h& A3 k9 J" |
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
2 |; w" V* x- r' b公仔箱論壇
% N3 V& b- R/ h- T: B
tvb now,tvbnow,bttvb/ }% ^4 A- @, c3 V+ ?
調味:
' F% x7 V- I+ b5.39.217.76
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" }0 ?- q1 Q4 u2 Q: w& L6 |
) i4 t3 x, ?9 G7 p! w$ A0 s5.39.217.76
7 Y2 y7 z' q; ^+ C8 P
做法:
公仔箱論壇" U& Q& X6 n/ `4 Y- L$ \8 e3 H' T
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
q0 y2 k( x* T+ W
/ b. {( k* l$ Y; }5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
+ R4 y: D, ~+ j1 ^* X3 y
% K. K1 b s# ?6 @. ^
3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
0 r j$ U8 F8 T) h5.39.217.76
# J: }0 u& I- i
4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
公仔箱論壇( V+ v$ {+ k" h! n: Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
