標題: [中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-3 04:21 AM     標題: 上湯海鮮瓜粒泡飯


# P# e$ A) [1 t7 N公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 \4 A/ n9 d0 C2 F
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a# [9 C2 K' ?" f7 U7 U* X# d
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" ^* x$ Z3 r% Q$ L* h做法:     
( i" g% J3 P. {1 @1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。
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* V4 @" h' I0 X: G: X* F( }6 D2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。5.39.217.76% G1 X( v. v3 p4 I, e4 x' q
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。& y. d+ \; ^- K; W& o+ N$ n

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