Board logo

標題: [中式食譜] 瑤柱玉環豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-3 04:20 AM     標題: 瑤柱玉環豆腐


6 d; S# c# }5 C公仔箱論壇材料:     
: I+ {6 b% e" V. t* Utvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒(蒸透)、浸發蝦乾2/3量杯(切粒)、浸發冬菇1量杯(蒸透切粒)、蒜蓉(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 s* h- |4 j! `' p

/ l9 l' ~$ ~1 K) a8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:
! j; J; u. A7 y2 y  X2 f- C* g公仔箱論壇雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙1 N* @/ A, D5 d) X

1 L$ R: e/ w  S+ N0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {, s0 o* c1 E3 {9 ~/ Z公仔箱論壇做法:     
" h) |- q# `; _" B: x! Ctvb now,tvbnow,bttvb
( s; U" P4 ]3 q/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。  c+ Q1 M1 p  u3 L3 k( p5 S
2.將豆腐取出,吸乾多餘水份後切成厚件,放在翠玉瓜表面,隔水蒸6分鐘,取出上碟。* j7 L7 H; m1 O3 [' R' S" c5 A) s. q  c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h# @. Y: B, s  s. m0 `
3.將蝦乾及冬菇炒香,加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合,注入汁料煮滾,再以慢火煮2至3分鐘。
, U$ E7 a# O& ?
' S6 u9 F) ^6 M; h( s/ S5.39.217.764.用生粉水埋芡,將汁料淋在豆腐表面,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 E  N5 t! ]) O) o





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0