材料: : @) ~2 n, z, C' q( q5.39.217.76絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯tvb now,tvbnow,bttvb7 i: A' ]$ [0 Q- u
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做法: . c% k: S0 L* }) V ?5 ^
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。 0 D7 |5 E Y; `2 Itvb now,tvbnow,bttvb 9 Z& c0 {0 B. {5 ~0 l$ G) D5.39.217.762.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。 q" n$ _* ~+ D& U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 \; f: Q y: M; P
3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。5.39.217.763 v7 e) r' l6 j" C( d9 A
o/ F' q/ p) G! h K* M D6 X公仔箱論壇4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 V; O7 R5 M+ u1 I- D& f
