材料: 5.39.217.76" |4 c+ G( m1 U' ?
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ ^! m2 |8 J! j! e0 a1 g
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做法: 1 @0 r" r a0 d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。5.39.217.76& z1 }6 o$ b1 O2 \
`) L' e; p0 C+ t# c2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。4 T& N& X1 G0 c. X! ^( _
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。5.39.217.76/ g: U! ~# g/ N. M. x1 [. E
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。; [# Z Q6 l" D F
