標題: [中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-30 04:18 AM     標題: 檸檬欖菜可樂雞翼


1 O0 {1 A: m  u0 S1 Y5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 A2 Y5 O1 o" S7 `
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙+ M5 G2 h/ X& p( n

1 e" ~& `" m! l# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f. M1 e. x0 T: l6 |$ S7 i調味醃料：
" Z5 n, n, ^+ p# i% E$ C! l  b5.39.217.76魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:$ p% J+ d, L4 J2 g0 I% j4 o; A
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" a9 U' z( d7 X

- e( v& g! N8 L5 `& f1 J公仔箱論壇3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
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